学院开展“关注食品安全 促进经济发展”暑期社会实践活动

　　为调查分析海鲜行业的发展情况，提高消费者食品安全意识，商学院海鲜产品市场分析及产品安全调研团队在教师王立磊指导下于2015年7月20日在烟台开展海鲜产品调研活动。 

   商学院海鲜产品市场分析及产品安全调研团队结合专业所学知识，以海鲜行业为入手点，对海鲜行业的市场需求情况、市场特性、产品价格及行业竞争等方面展开调研。团队成员深入海鲜市场，积极向市场负责人了解海鲜的进货渠道、运输方式等，团队成员通过分析所得数据、竞争对手情报并结合2014—2015年中国海鲜价格统计表，对海鲜市场的行业发展及海鲜产品安全做了分析。